Российский Центр Пермакультуры Хольцера и Компания NaturBook представляют Австрийский курс пермакультуры от создателей метода аграрной экологии «Хольцерова пермакультура» — Зеппа и Йозефа Хольцер с 12 по 17 сентября 2019 г.
Практический курс будет проходить на двух фермах семьи Хольцер- в альпийском суровом «Краметерхоф» (50 га), ведущий Йозеф Хольцер; в «Хольцерхоф» в южной земле Бургенланд (9га), ведущий Зепп Хольцер.
Семинар в «Краметерхоф» – это уникальная возможность проникнуться духом успешного ведения многоотраслевого органического и пермакультурного хозяйства на площади 50 га, получить видение новой концепции производственной фермы от Йозефа Хольцер, развивающего поместье в современых условиях.
Как проходит программа и почему она необычна? Вы увидите, как меняется известный во всем мире Краметерхоф под влиянием молодого хозяина Йозефа Хольцера, уже получившего в 2012 г. звание Человек Года земли Зальцбург. Получите сплав структурированной подачи темы, наглядности её применения и практического освоения материала
ФЕРМА «КРАМЕТЕРХОФ» в Рамингштайн, ведущий ЙОЗЕФ ХОЛЬЦЕР «Аквакультура и методы регуляции водного баланса, питьевая вода»- ключевая на ферме Краметерхоф, но вы получите полное представление о пермакультуре в северном климате и разнообразных возможностях естественного сельского хозяйства.