«Как многие из вас знают, я уже много лет как пришел к выводу, что Ванга была таки права и человек не оставляет пчелам шансов на выживание (добивая их с нескольких направлений, для гарантии — о чем я ежегодно 7 лет делал доклады на конференции «Естественное пчеловодство»). При этом не стоит беспокоиться меда в магазинах меньше не будет, даже больше! ГФС-42 (глюкозо-фруктозный сироп близкий по составу к меду и не выявляемый на обычных тестах) освоили к производству в России и продают уже от 27 рублей за килограмм (при закупке от тонны), что гарантирует недорогой мед в каждой «Пятерочке» (в пределе произведенный без участия пчел).
Пищевая химия также сильно развилась за последние годы — еда без усилителей вкуса для людей в массе своей становится пресна. Профессиональные пчеловоды сетуют, что если в мед ароматизатор не добавить, люди говорят что он недостаточно ароматен, что вызвало появление отдельного рынка — ароматизаторов ДЛЯ меда: Читать далее